STARTERS / TO SHARE

Huisgerookte zalm, asperges, hollandaise saus
€24,00
Lengfilet, guanciale, antiboise, venkel
€23,00
Pladijsfilet, lamsoor, béarnaise van schaaldieren
€23,00
Huisgemaakte garnaalkroketten
€19,00
Witte pens, asperges, morieljes
€24,00
Ravioli, nduja, mozzarella, feta, oreganoboter, parmezaan
€23,00

HOOFDGERECHTEN 

Wijtingfilet, karnemelkstampers, jonge spinazie, handgepelde garnalen, garnalenjus
€29,00
Gebakken zeetong meunière
€35,00
Piepkuiken, asperges op Franse wijze, gnocchi
€30,00
Châteaubriand, pepersaus, gemengde sla, frietjes
€29,00


VERRASSINGSMENU

4 gangen

de smaken van de chef

€65.00 per persoon

Het menu wordt enkel geserveerd voor de ganse tafel