KERSTMENU 25/12/2025
Coupe champagne Autreau Brut met hapjes
Tartaar van tonijn, wasabi, kroepoek
Minestrone, kalfswang
Scampi, vongole
Shashimi zalm, furikaké
Warme oester Ierse Mor, knolselder, schorseneer, champagneroomsaus
Borgo pagglianetto Petrara Verdecchio di Matelica
Kreeft, dashi, lente-ui, sojascheut, wakamé, sesamolie
De Morgenzon chenin blanc
Rug van hert, Bordelaisesaus, boskampernoelies, pompoen, geroosterde hazelnoot, gnocchi
Domaine de l'Hortus Bergerie de l'Hortus
Kerstgebak gianduja
Mokka met zijn zoetigheden
Menu, aperitief, mokka, gepaste wijnen en waters inbegrepen €125,00 per persoon.
ENKEL NA RESERVATIE!!